On l'attendait, la voilà... Marie-Luce au Québec!

Avec le Printemps sont arrivés deux autres surprises.... ma môman (à dOro) et Bastian (le cousin Suisse). Une joyeuse équipe pour (re)découvrir Montréal, fêter la Saint-Patrick, déguster les mets québécois (poutine et smoked meat), chasser l'écureuil,faire son marché dans la Petite Italie,...

Puis nous avons pris la route du Nord vers Québec et les chutes de Montmorency...

Nous avons continué dans la région de Charlevoix en longeant le fleuve Saint-Laurent encore bien gelé et surlequel flottait de petits icebergs

Logement chez l'haitant où nous avons à chaque fois été accueillis comme des rois.

Le vieux poêle à bois sur lequel Pierrette et Léonce nous ont préparé de délicieuses crêÊêpes!

La Baie Saint-Paul

Le traversier nous a amené sur l'Île-aux Couldres

La fin de semaine : crochet par Montréal pour prendre Maxime et repartir au Mont-Mégantic pour une journée de raquette de printemps (regardez comme la neige a déjà bien fondu depuis notre dernière expédition là bas!) et une soirée d'observation des étoiles.

Et pour finir en beauté, visite d'une cabane à sucre : récolte de l'eau d'érable, tire sur la neige, chants et le repas de bucheron gargantuesque.

Entrée : Soupe aux pois

Plat : oreilles de crisse (lard frit), jambon à l'érable, salade de choux, omelettes, frites, saucisse, fèves à l'érable, cretons (sorte de rillettes), cornichons et Ketchup! Et bien sûr, une bonne Bud pour faire passer tout ca!

Dessert : mousse à l'érable, grand-père dans le sirop (sorte de beignet pas cuit dans le sirop d'érable) et tarte au sucre... d'érable.

Résultats intestinaux : sans commentaires!

Le temps de se dire au revoir et à bientôt Ô joli pays de l'orignal...